Чёрная икра – знаменитый деликатес, ставший визитной карточкой России. При этом далеко не все россияне хорошо представляют, какой вообще бывает чёрная икра и как её добывают. Именно об этом мы сегодня и поговорим. Чёрная икра: самое главное Как и в случае с красной икрой и лососёвыми, чёрная икра добывается не из конкретного вида рыбы, а […]

Read More »