Грузоперевозка овощей и фруктов
Грузоперевозка — задача сложная и ответственная. А если дело касается скоропортящихся продуктов — например, фруктов и овощей, — требования значительно повышаются.
Транспорт для перевозки
Первое, что следует проверить при осуществлении перевозки овощей и фруктов, — исправность рефрижератора. Чтобы доставка груза осуществлялась по всем правилам, зимой фургон должен защищать плоды от замерзания, а летом — охлаждать. Наиболее подходящая температура для транспортировки фруктов и овощей — от +5 до +10 градусов Цельсия...